Nell’universo innovativo di Boricua Chef, ogni piatto di mare è una combinazione perfetta di freschezza e sapori esotici, presentata con un tocco di eleganza e creatività. Porta l’eccellenza della cucina cubana di mare direttamente a casa tua.
Menu “El Rey del Malecon“
Caramelle di mare con cozze farcite
Gamberoni in croccante di pistacchio con frutta
Sottomarino di pesce
Macedonia di kiwi
Menu “Luna de miel”
Una proposta per una cena romantica
Candela di tartare di salmone, polpo, porro
Salmone grigliato con tentacoli di polpo
Macedonia di mango e arance al rhum
Menu “Ricura”
Consigliato per un buffet o per una festa in allegria
Caramelle di mare con cozze farcite
Pulpito al cioccolato
Totano e capesante con salsa di prezzemolo
Macedonia di frutta al rhum
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