Ogni menu degustazione di Boricua Chef è un’armoniosa sequenza di tre portate, legate da un fil rouge che ne intreccia sapori, consistenze e storie. Nascono così le “trilogie dello Chef”:  come in un’opera d’arte, in ciascuna “trilogia” ogni piatto è la naturale prosecuzione del precedente e al contempo la preparazione per il successivo, in un crescendo di emozioni gustative che culminano in un’esperienza indimenticabile.

Un vero e proprio viaggio sensoriale in tre atti: Boricua Chef ti invita a esplorare le sue ispirazioni culinarie, immergendoti in un percorso dove tradizione e innovazione si fondono. I nostri menu degustazione “trilogie dello Chef” sono un’opportunità per scoprire la vera essenza della nostra cucina, attraverso un percorso che stimola tutti i sensi e reinventa la cucina cubana.


Lasciati guidare dal Boricua Chef in questa avventura culinaria e scopri come ogni piatto, nella sua unicità, diventa parte di un mosaico più grande, un’esperienza completa che va oltre il semplice atto del mangiare.

Fra le proposte di Boricua Chef scopri anche i menu creativi di terra, di mare e quelli dedicati ai bambini oppure contattaci per personalizzare il tuo menu!

Puoi guardare anche i menu classici, con tante proposte di cucina tradizionale cubana.